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国家科委"八五"科技攻关项目-饲用脂肪酸酯
添加时间:2008-7-16

一、用途、性质
    以植物油皂脚(如棉油、菜籽油、大豆油、花生油等其它油料皂脚)为原料生产的饲用脂肪酸酯,主要作为高能量饲料原料代替天然动植物油脂,为动物提供必须的能量和脂肪酸,促进动物生长发育,节?#21058;?#39135;。
    其性能特点:1、脂肪酸亚油酸的含量高(在50%以上),稳定?#38498;謾?#20855;有较强?#30446;?#27687;化能力;2、粘度小,凝固点低,流动?#38498;茫?#20195;谢能高,易于添加;3、可调节动物胆固醇代谢,促进脂溶性维生素?#20843;?#26009;的消化吸收。
    利用油脂皂脚生产饲用脂肪酸酯,对于节?#21058;?#39135;,缓解我国油脂资源紧张,降低饲用油脂成本,提高养殖业经济效益具有十分重要的意义。
二、基本工艺、技术关键?#20843;?#24179;
    饲用脂肪酸酯主要技术步骤:皂脚→皂化酸解→酯化蒸馏→饲用脂肪酸酯。
    本技术将皂脚补充皂化并酸解,分离出皂脚中水分、大部分蛋白?#30465;?#32420;维和机械杂质等,然后通过酯化并蒸馏,分离出皂脚中全部的酚类和其它杂质,得到饲料级的脂肪酸酯。
    化学工业(全国)饲料添加剂工程技术中?#30446;?#23637;了该项技术研究,产品质量指标达到美国优级饲用油脂水平,超过日本饲用油脂推荐规格。产品代谢能值为8.885兆卡/公斤,超过所有天然动植物油脂代谢能值,与天然油脂中代谢能值最高者豆油的代谢能值基本一致,产品常温下保存2年,其过氧化值≤10,稳定性达到我国食用色拉油国家标准。该项技术小?#32422;?#20013;试成果填补国内空白,开辟了饲用油脂的新来源。
三、技术成熟状况
    本项目于1995年12月通过了由国内贸易部组织的100吨/年中?#32422;?#23450;,在中试的基础上,建立了一套300吨/年生产装置,累计生产饲用脂肪酸酯550多吨,创产值300多万元,利税120多万元。同时为养殖业增加的经济效益也十分显著,以肉仔鸡为例,肉鸡日粮中添加2-3%饲用脂肪酸酯,可提高增重12.05-14.05%,提高饲料转化率4.77-7.43%,每只鸡增加效益0.3-0.5元左右,一百万只鸡的养殖场使用饲用脂肪酸酯,每年可增加效益30-50万元。
四、市场预测及经济效益
    利用植物油加工的下脚料为原料,生产饲用脂肪酸酯经济效益十分可观。目前美国每年饲料用油脂量达80多万吨,日本为20多万吨,预计我国饲料用油脂量将达50-100万吨。我国植物油资源十分丰富,油脂加工皂脚的综合利用有广阔的前景。
五、投资估算
    建设300吨/年的生产装置,总投资约100万元。
六、合作方式
    技术转让。

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